Распродажа для дома
Размягчитель мяса тендерайзер
Артикул: 72105Есть в наличии Отзывы (9)
199 65 грн
Вы получите +2 ГРН бонусов
Хочу

Размягчитель мяса тендерайзер

Артикул: 72105Есть в наличии Отзывы (9)
65 грн 199 грн
Пожалуйста, выберите
После этого мы сможем положить товар в корзину
Доставка по всей Украине
Отправляем товар без предоплаты Качество проверяете при получении

Курьером — 45 грн

- со склада Новой Почты - 40 грн

- из почтоматов Приват банка - 40 грн

Оплата
Наличными, Безналичными
Описание и характеристики для Размягчитель мяса тендерайзер
  • Главным предназначение тендерайзера - это придание мясу рыхлой консистенции, что позволяет ускорить процесс приготовления продукта и значительно зкономит время работы повара.
  • Разрыхленное с помощью тендерайзера мясо, лучше сохраняет свои вкусовые качества, оставаясь при жарке мягким и сочным.
  • При обработке тендерайзером волокна продукта травмируются меньше, чем при обработке тяпкой или молотком для мяса, а соединительные ткани максимально разрушаются. Тепловые волны проходят гораздо легче сквозь ткани разрыхленного продукта, поэтому любое мясо без костей после обработки прожаривается намного быстрее и равномернее.
  • Принцип работы с тендерайзером достаточно прост: при помощи параллельных лезвий- игл на поверхность куска мяса наносятся насечки . Надрезы разрушают соединительную ткань и увеличивают площадь продукта.
  • Тендерайзер легко моется.
  • Рыхлитель мяса сокращает время работы на 40 %.
  • Тендерайзер ручной для нарезки свинины, телятины, баранины, рыбы и др. продуктов.
  • Конструкция из пластика 24 иглами-ножами из нержавеющей стали.
  • Сок не вытекает, а отбивная почти не сжимается. Тендрайзер не травмирует сами волокна, как это делает молоток для отбивания. Молоток делает из мяса кашу, и вытекает много сока, а при использовании тендерайзера соединительная ткань остается целой.

Способ применения:

  • Разместите мясо на разделочной доске из дерева или пластика.
  • Отбейте мясо с помощью инструмента до получения нужного результата.
  • Избегайте попадания лезвий на кости.
  • Крупные куски мяса следует отбивать с двух сторон.
  • В процессе отбивания можно добавить специи.
  • Лезвия инструмента введут их внутрь мяса.

Лезвия: нержавеющая сталь
Количество лезвий: 24 шт
Габаритные размеры: d51 x (H)188мм
Цвет: белый
Страна производитель: Китай

 
Отзывы
15 февраля 2016
Отзыв полезен?

Не знаю как вам а мне нравится, особенно если надо чтоб в плотный кусочек попала соль и специи. Прльзуюсь давно) Мясо выходит очень нежное, сочное толстенькое, не тряпочка сухая и скукоженная. Вапжно то, что,мясо по всей кухне не летаетт.

14 февраля 2016
Отзыв полезен?

Заказала 2 штуки(себе и соседке), доставили обе чёрные. Тендерайзер мне не понравился, если молотком можно отбить мясо тоненько( например на рулетики), то с этим приспособлением так не получится. Соседка кстати, тоже не очень довольна.Ещё одна бесполезная штука для кухни.

01 февраля 2016
Отзыв полезен?

Очень полезная вещь тендерайзер, но все же лучше не такой а овальный, там ножи не круглые а плоские , к тому же их 49 шт. Намного эффективнее, хотя и по цене дороже

13 января 2016
Отзыв полезен?

прислали чёрную, не красиво смотрится на кухне

22 декабря 2015
Отзыв полезен?

Полезная вещь, особенно для женщин со слабыми руками. Правда, на сайте белого цвета, а получила черного. Но на процесс это не влияет.

Еще варианты